Übersetzungen für „Schokolade“ im Deutsch » Ungarisch-Wörterbuch

Schokolade SUBST f

Schokolade

csokoládé

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Deutsch

Des Weiteren erhält man mit Schokolade überzogene Apfelringe.

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Eine Selbsterwärmung der Schokolade während der Erstarrungsphase ist möglich.

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Außerdem sehen die Leitsätze des Lebensmittelbuchs als Überzug ausschließlich Schokolade vor, insbesondere also keine kakaohaltige Fettglasur.

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Das Schokoladenquadrat wurde zuerst Sport-Schokolade und später schließlich 1970 Ritter Sport Schokolade genannt.

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Wegen der dünnflüssigen Konsistenz der hellgelben Rumcreme wird die Schokolade in der Regel hochkant verzehrt.

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Temperieren: Unter dem Temperieren versteht man die thermische und mechanische Behandlung geschmolzener Schokolade, um die Ausbildung der Kristallstruktur der Kakaobutter beim Abkühlen zu beeinflussen.

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Diese können auch Schokolade enthalten, beispielsweise Schokoladenpudding, Nougatcreme, Buttercreme mit Kakao.

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Ein besonderes Verfahren zur Herstellung von Schokoladenhülsen ist, einen gekühlten Stempel einige Sekunden in ein Bad aus flüssiger Schokolade zu tauchen.

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Eiskonfekt ist eine Zuckerware mit einem hohen Anteil an Kokosfett, deren Aussehen und Konsistenz Schokolade ähnelt.

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Dieses Tauchverfahren wird auch zum Überziehen von Stieleis mit Schokolade eingesetzt.

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