Definitionen von „Rinderzunge“ im Rechtschreibung und Fremdwörter

die Rịn·der·zun·ge

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Kopfteile werden abgesehen von Rinderzunge und Maulfleisch nicht als Lebensmittel verwendet.

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Sie wird aus in dünne Scheiben geschnittener, gegrillter Rinderzunge hergestellt.

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Zur Zubereitung werden Rinderzunge, Wurst und Schweinsfuß sowie das Rindfleisch separat in Salzwasser vorgekocht.

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Gewöhnlich werden unterschiedliche Rindfleischstücke verwendet: Verwendung finden unter anderem Rinderbacken, Rinderzunge, Hochrippe, Rinderbrust und ähnliche, verhältnismäßig preisgünstige Fleischsorten.

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