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Portugiesisch
- Uma variedade de tortas e bolos, como cuca, bolo de milho e bolinho de polvilho.pt.wikipedia.org
- Este pó era removido e lavado em água limpa várias vezes, tornando-se o polvilho.pt.wikipedia.org
- As mulheres e as crianças raspam os tubérculos e extraem o amido ou polvilho.pt.wikipedia.org
- Tem como ingredientes básicos água, leite, óleo e polvilho azedo, mas pode apresentar sabores variados (de frutas como maracujá ou abacaxi).pt.wikipedia.org
- Algumas usam polvilho doce, outras o azedo, ou mesmo ambos.pt.wikipedia.org
- De lá foi reativada em 1950 passando a produzir polvilho e ração balanceada.pt.wikipedia.org
- Uma variedade de tortas e bolos, como cuca, bolo de milho e rosca de polvilho.pt.wikipedia.org
- O polvilho é bastante comum na culinária tibagiana e pode ser inserido de várias formas, como também no tradicional bolinho frito de polvilho.pt.wikipedia.org
- Em outras receitas o polvilho azedo é acrescentado ao alimento.pt.wikipedia.org
- A espécie é um dos principais responsáveis pelo processo produtivo do chucrute e de outros alimentos fermentados, nomeadamente a farinha de polvilho azedo.pt.wikipedia.org
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