Übersetzungen für „Eierstich“ im Deutsch » Englisch-Wörterbuch

Eierstich SUBST

Benutzereintrag

Eierstich m GASTRO

≈ custard royale

Eierstich m GASTRO

baked, savoury custard cut into decorative shapes, used as clear soup garnish

Kraftbrühe mit Eierstich SUBST f GASTRO

Kraftbrühe mit Eierstich

royale soup

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Sie werden teilweise im Reis mitgekocht, als Einlage in einem Eierstich-Gericht verwendet oder geröstet und gesalzen als Knabberei verzehrt.

de.wikipedia.org

Daneben werden Eierstich oder Wurst in verschiedenen Formen als Suppeneinlage verwendet.

de.wikipedia.org

Auch werden Soufflés und Eierstich so zubereitet.

de.wikipedia.org