marinieren im PONS Wörterbuch

Übersetzungen für marinieren im Deutsch»Bulgarisch-Wörterbuch

marinieren <ohne ge-> [mari'niːrən] VERB trans

marinieren

мариновам

Übersetzungen für marinieren im Bulgarisch»Deutsch-Wörterbuch

Weitere Übersetzungen und typische Wortverbindungen mit dem Suchbegriff

мариновам

marinieren

мариновам чушки

Paprikaschoten marinieren

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Durch zu langes Marinieren kann die Weinsäure den Geschmack des Fleisches dominieren.

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Bei verschiedenen Gerichten werden die Kaninchen in Teilen gebraten, wobei sie vorher in der Regel mariniert oder auch paniert werden.

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Die Fleischstücke werden nach dem Marinieren auf Spieße aus Holz oder Metall gesteckt.

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Traditionell wird das Fleisch danach zunächst mariniert, je nach Rezept und Qualität des Fleischs entfällt dieser Schritt in der modernen Küche.

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Die Früchte werden mit dem Fond übergossen, und einige Tage bis Wochen mariniert.

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Er wird durch Marinieren mit Zucker, Salz und Sake – in dem die Schimmelkulturen belassen wurden – hergestellt.

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Fisch oder Fleisch werden mariniert, dann nur kurz scharf angebraten, dadurch bleibt der Fisch bzw. das Fleisch innen roh.

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Die Konservierung der Fische erfolgte durch Einsalzen, Räuchern und Marinieren.

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Hühnchen oder anderes Geflügel sollten gründlich mit der Gewürzmischung bedeckt oder mariniert werden.

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Danach wird es überwiegend ganz zubereitet, nur älteres Geflügel wird meistens vor dem Garen zerlegt und mariniert.

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