Übersetzungen für „marinieren“ im Deutsch » Griechisch-Wörterbuch

marinieren [mariˈniːrən] VERB trans

marinieren

μαρινάρω

mariniertes Fleisch

κρέας nt μαρινάτο

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Deutsch

Er wird durch Marinieren mit Zucker, Salz und Sake – in dem die Schimmelkulturen belassen wurden – hergestellt.

de.wikipedia.org

Fisch oder Fleisch werden mariniert, dann nur kurz scharf angebraten, dadurch bleibt der Fisch bzw. das Fleisch innen roh.

de.wikipedia.org

Soll Fisch noch gekocht oder gebraten werden, genügt kurzes Marinieren.

de.wikipedia.org

Die Konservierung der Fische erfolgte durch Einsalzen, Räuchern und Marinieren.

de.wikipedia.org

Traditionell wird das Fleisch danach zunächst mariniert, je nach Rezept und Qualität des Fleischs entfällt dieser Schritt in der modernen Küche.

de.wikipedia.org

Die Fleischstücke werden nach dem Marinieren auf Spieße aus Holz oder Metall gesteckt.

de.wikipedia.org

Als ganze Körner werden beide zum Kochen, Braten und Marinieren verwendet.

de.wikipedia.org

Oft finden Kräuter wie Oregano, Dill oder Majoran Verwendung, teilweise wird auch mit Essig oder Zitronensaft mariniert.

de.wikipedia.org

Anschließend wird es in Scheiben oder Stücke geschnitten und kann dann mariniert oder direkt weiterverwendet, so zum Beispiel gebraten, frittiert oder im Ofen gebacken werden.

de.wikipedia.org

Hühnchen oder anderes Geflügel sollten gründlich mit der Gewürzmischung bedeckt oder mariniert werden.

de.wikipedia.org