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I . starch [stɑ:tʃ, Am stɑ:rtʃ] SUBST no pl

1. starch GASTRO:

starch
corn starch
corn starch
corn starch
Maizena ® nt CH

2. starch MODE:

starch
spray starch

4. starch übtr (formality):

starch

II . starch [stɑ:tʃ, Am stɑ:rtʃ] VERB trans MODE

insoluble starch [ɪnˈsɒljəblˌstɑːtʃ] SUBST

starch suspenison SUBST

Beispiele aus dem PONS Wörterbuch (redaktionell geprüft)

corn starch
spray starch
to starch a collar
starch iodide paper

Beispiele aus dem Internet (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Poppitt et al.

2002 ) were cited in the opinion ( both also cited in each of the expert reports ) as the best available studies that addressed the effects on body weight of exchanging sugars with starch over six months in adults eating these diets freely without energy restriction.

www.efsa.europa.eu

Poppitt et al.

2002 ) als die besten derzeit vorliegenden Studien zu den Auswirkungen des Austauschs von Zuckern gegen Stärke für einen Zeitraum von sechs Monaten auf das Körpergewicht von Erwachsenen, welche diese Diäten nach Belieben ohne Reduzierung der Energiezufuhr zu sich nehmen, angeführt.

www.efsa.europa.eu

Cargill Germany

Cargill has been active in Germany since 1955 and following the acquisition of Cerestar, a leading provider of starch and starch derivatives, and Degussa´s food ingredients business, has now over 1.700 employees in 13 locations in the country:

In Barby, Berlin (two locations), Frankfurt−Höchst, Hamburg (three locations), Klein Schierstedt, Krefeld, Malchin, Mainz, Riesa and Salzgitter.

www.cargill.de

Cargill Deutschland

Cargill ist seit 1955 in Deutschland aktiv und hat seit der Übernahme des Stärke− und Stärkederivate−Herstellers Cerestar und des Lebensmittel− zutaten−Geschäfts von Degussa nunmehr über 1.700 Mitarbeiter an 13 Standorten im Land:

In Barby, Berlin (zwei Standorte), Frankfurt−Höchst, Hamburg (drei Standorte), Klein Schierstedt, Krefeld, Malchin, Mainz, Riesa und Salzgitter.

www.cargill.de

, results in malt.

Malt is the main raw material, since it contains starch which is converted to sugar, from which alcohol arises during fermentation.

HOPS - It is "the soul" of the beer.

wieden-braeu.at

Durch den anschließenden Trockenvorgang, das Darren, entsteht Malz.

Malz ist der wichtigste Rohstoff, da die in ihm enthaltene Stärke in Zucker umgewandelt wird, woraus bei der Gärung Alkohohl entsteht.

HOPFEN - Er ist die "Seele des Bieres".

wieden-braeu.at

Ordered crack patterns are unusually common in nature, from ( left ) the permafrost of Antarctica, where the cracks are highlighted by a recent snowfall, to ( upper middle ) the famous columnar basalt of the Giant ’s Causeway, or ( lower middle ) common mud puddles ( image courtesy of B. Hallet ).

These patterns can also be studied (right) in the lab, using simple materials like drying starch

© 2003-2015, Max-Planck-Gesellschaft, München

www.ds.mpg.de

Geordnete Rissmuster sind ungewöhnlich häufig in der Natur, von den Rissen im Permafrost der Antarktis ( links, die Risse sind hier durch leichten Schneefall sichtbar geworden ), über die bekannten Basaltsäulen der Giant ’s Causeway in Nordirland oder gewöhnlichen Schlammpfützen.

Diese Muster können auch im Labor an einfachen Materialien wie trocknender Stärke studiert werden.

© 2003-2015, Max-Planck-Gesellschaft, München

www.ds.mpg.de

Proteins, enzymes and hormones are made up of amino acids, which are also used to make neurotransmitters ( used to carry nerve impulses ) and affect cell growth.

Pancreatin 4× Analogue Pancreatin 4× Analogue is an enzyme complex of vegetable origin (amylase, lipase and protease) whose properties are equivalent to animal-origin pancreatin (dissolves fats into glycerol and fatty acids, proteins into peptides and amino acids, starches into dextrins and sugars).

Pancreatin 4× Analogue aids digestion, meaning food nutrients are absorbed better, meaning that good condition is achieved more quickly after an operation.

www.alavis.cz

Aminsäuren sind Bestandteil von Strukturproteinen, Enzymen und Hormonen und werden weiter zur Bildung von Neurotransmittern eingesetzt ( sie dienen zur Übertragung von Nervenimpulsen ) und beeinflussen das Zellwachstumrowth.

Pankreatin Analog 4× Pankreatin Analog 4× ist ein Komplex von Enzymen pflanzlichen Ursprungs (Amylase, Lipase und Protease), das mit seiner Aktivität Pankreatin tierischen Ursprungs entspricht (es zerlegt Fette in Glycerin und Fettsäuren, Proteine in Peptide und Aminosäuren, Stärke in Dextrine und Zucker).

Pankreatin ANALOG 4× hilft bei der Verdauung, dadurch werden die Nährstoffe aus der Nahrung besser genutzt und dadurch gelangt ein Tier nach einer Operation schneller in einer besseren Form.

www.alavis.cz

Bacillus anthracis, Yersinia pestis, Francisella tularensis and Orthopoxvirus.

One special feature of the system is its high tolerance to a variety of different sample matrices ( such as water, milk, starch, flour, juice, soil, aerosols, etc. )

www.analytik-jena.de

Als Pathogene können Bacillus anthracis, Yersinia pestis, Francisella tularensis und Orthopox Virus nach entsprechender DNA-Extraktion und PCR nachgewiesen werden.

Eine Besonderheit des Systems ist die hohe Toleranz gegen unterschiedliche Probenmatrizen ( d. h. Wasser, Milch, Stärke, Mehl, Saft, Erde, Aerosole etc. )

www.analytik-jena.de

The leaves are of magnesium deficiency between the leaf veins starved and pale yellow.

Often it refers to the formation of starch from carbon dioxide and water with the aid of light energy and chlorophyll (photosynthesis) Branch stronger sides axis of a woody plant Astring…

de.mimi.hu

Die Blätter wirken bei Magnesiummangel zwischen den Blattnerven ausgehungert und hellgelb.

Häufig versteht man darunter die Bildung von Stärke aus Kohlendioxid und Wasser unter Zuhilfenahme von Lichtenergie und Chlorophyll (Photosynthese) Ast stärkere Seitenachse eines Gehölzes Astring… Sehen Sie noch: Sehen Sie noch: Chlorophyl, Pflanze, Garten, Boden, Blüte

de.mimi.hu

€ 2,165.9 million ).

The revenue growth in all three segments was driven by favourable market and price trends in Sugar and Starch and was achieved despite slightly lower sales volumes in the Fruit segment.

In the Sugar segment, the total revenue of € 884.4 million (prior year:

reports.agrana.com

2.165,9 ) m €.

Die gestiegenen Umsätze in allen drei Seg­menten waren auf positive Markt- und Preisentwicklungen in den Segmenten Zucker und Stärke bei etwas geringeren Absatzmengen im Bereich Frucht zurückzuführen.

Im Segment Zucker konnten mit 884,4 (Vorjahr:

reports.agrana.com

MALTODEXTRIN 100 ensures a long-lasting supply of energy.

The neutral tasting powder is made out of corn starch.

The sugar spectrum of this pure carbohydrate powder ( 95 % of dry substance ) consists of polysaccharides as well as maltose and dextrose.

www.sponser.ch

SPONSER Maltodextrin 100 sorgt für einen Energieschub mit Langzeitwirkung.

Das geschmacksneutrale Pulver wird aus Maisstärke hergestellt.

Das Zuckerspektrum dieses reinen Kohlenhydratpulvers ( 95 % Trockensubstanz ) setzt sich aus Polysacchariden sowie Maltose und Dextrose zusammen.

www.sponser.ch

Wholegrain oat flakes ( 45 % ), wholegrain wheat flakes ( 16 % ), wholegrain wheat ( 6 % ), maize, rice flour, dried date pieces, sunflower seeds, sweetener : malt syrup, dried apple pieces, oligofructose, dried apricot pieces, sweetener :

Isomalt, non-hydrogenated vegetable oil, freeze-dried fig slices, wheat flour, freeze-dried raspberry pieces, barley malt, salt, flavours, corn starch, barley and wheat malt flour, emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids.

Backlink

www.bioquelle.com

Maltisirup, getrocknete Apfelstücke, Oligofruktose, getrocknete Aprikosenstücke, Weizenmehl, Süßungsmittel :

Isomalt, ungehärtetes pflanzliches Öl, gefriergetrocknete Feigenscheiben, gefriergetrocknete Himbeerstücke, Inulin, Gerstenmalz, Salz, Maisstärke, Gersten- und Weizenmalzmehl, Aroma.

Backlink

www.bioquelle.com

Finely grate the Gruyère AOP.

Put half of the cheese in a tall container together with the milk, cottage cheese, corn starch and mustard, and finely purée with a hand blender.

Add a little salt, pepper and nutmeg.

www.gruyere.com

Gruyère AOP fein reiben.

Die Hälfte des Käses mit Milch, Hüttenkäse, Maisstärke und Senf in ein hohes Gefäss geben, mit dem Stabmixer fein pürieren.

Wenig Salz, Pfeffer und Muskatnuss zufügen.

www.gruyere.com

MAISITA NATURAL

natural, unmodified corn starch with a reduced swelling capacity for the use in natural cosmetics.

white, friction-less and flowing, odourless powder with neutral pH-value and low bacterial count.

www.agrana.com

MAISITA NATURAL

natürliche, nicht chemisch modifizierte Maisstärke mit reduzierter Quellfähigkeit für die Anwendung in der Naturkosmetik.

weißes, gleit- und fließfähiges Pulver mit neutralem pH-Wert und geringer Keimzahl.

www.agrana.com

Obtaining starch from corn

For obtaining starch from corn, the important thing is to release the starch from the cell structure in particular, without damaging the germ and thus to obtain extracted corn starch with the minimum possible fat content.

For this reason, conventional processes subject the corn to a 30 to 50-hour steeping process with the addition of sulfur dioxide before processing to make the corn grain amorphous in structure and achieve efficient separation of starch and gluten.

www.westfalia-separator.com

Stärkegewinnung aus Mais

Bei der Stärkegewinnung aus Mais gilt es, insbesondere die Stärke aus dem Zellverband zu lösen, ohne dabei den Keimling zu schädigen und somit die extrahierte Maisstärke mit einem möglichst geringen Fettgehalt zu gewinnen.

Aus diesem Grund wird in herkömmlichen Verfahren der Mais vor der Verarbeitung unter Zugabe von Schwefeldioxid einem 30- bis 50-stündigen Quellprozess unterzogen, um das Maiskorn in seiner Struktur amorph zu machen und eine effiziente Trennung von Stärke und Gluten zu erreichen.

www.westfalia-separator.com

Add all the vegetables, season with salt, pepper and thyme, braise for around 10 minutes.

Mix the corn starch with the milk in a small pan.

Grate the Gruyère AOP and add to the milk.

www.gruyere.com

Alles Gemüse zufügen, mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen, etwa 10 Minuten braten.

In einer kleinen Pfanne Maisstärke mit der Milch anrühren.

Gruyère AOP reiben, zur Milch geben.

www.gruyere.com

COMMODITY PRICES IN AGRANA ’S 2009 | 10 FINANCIAL YEAR

Corn starch Total corn processing volume (excluding corn for bioethanol) in the AGRANA starch plants (including the 50% share in HUNGRANA) increased in the 2009|10 financial year to about 630,900 tonnes (prior year: 593,300 tonnes).

Within this figure, processing of freshly harvested wet corn totalled 182,400 (prior-year 163,700) tonnes.

reports.agrana.com

Rohstoffnotierungen im AGRANA-Geschäftsjahr 2009 | 10

Maisstärke Die gesamte Maisverarbeitungsmenge (ohne Bioethanolverarbeitung) in den AGRANA-Stärkefabriken (inklusive 50 %-Anteil HUNGRANA) erhöhte sich im Geschäftsjahr 2009|10 auf rund 630.900 (Vorjahr 593.300) Tonnen.

Davon betraf die Verarbeitung von erntefrischem Nassmais eine Menge von 182.400 (Vorjahr 163.700) Tonnen.

reports.agrana.com

The volume growth in core products was not able to make up for the price effect, thus leading to the revenue reduction in the 2009 | 10 financial year.

Particularly in native starches (potato and corn starch) and saccharification products, AGRANA surpassed the volumes of the prior year.

With market prices falling, however, revenue fell short of the prior-year level.

reports.agrana.com

Die Mengensteigerungen bei den Hauptprodukten konnten den Preiseffekt nicht kompensieren, was den Umsatzrückgang im Geschäftsjahr 2009 | 10 bewirkte.

Insbesondere bei den nativen Stärken (Kartoffel- und Maisstärke) und Verzuckerungsprodukten übertraf AGRANA die Absätze des Vorjahres.

Infolge der fallenden Marktpreise lag der Umsatz jedoch unter Vorjahr.

reports.agrana.com

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Handling of sacks with corn starch in the food industry with tube lifter

In food industry sacks with corn starch must be transported.

www.aero-lift.de

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Handling von Säcke mit Maisstärke in der Lebensmittelindustrie mit Vakuumschlauchheber

Säcke mit Maisstärke werden in der Lebensmittel-Branche mit einem Vakuumschlauchheber in lebensmittelkonformer V2A-ausführung von einer Palette aufgeommen und auf ein Transportband zum Weitertransport abgelegt.

www.aero-lift.de

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