Übersetzungen für „Meerrettich“ im Deutsch » Ungarisch-Wörterbuch

Meerrettich SUBST m

Meerrettich

torma

Meerrettich SUBST

Benutzereintrag

Meerrettich

torma

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Deutsch

Mit Meerrettich gewürzter Quark oder Frischkäse ist ein beliebter Brotaufstrich.

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Typisch wird es gekocht, nach dem Erkalten dünn aufgeschnitten und mit geriebenem Meerrettich serviert.

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Ein zweites Rezept gab Ingwer, Senfkörner, Sellerie, Meerrettich und braunen Zucker als Zutaten an.

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Je nach Dosis wirkt der Meerrettich bakteriostatisch bzw. bakterizid.

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Die Kultivierung der ursprünglich osteuropäischen Art, des Meerrettichs, hatte zur Folge, dass diese Art durch Verwilderung neue Lebensräume gefunden hat.

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Zu den bekannten Vertretern gehören Meerrettich, Radieschen, Senf und Kresse.

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Angebaut wurden Gurken, Meerrettich, Zwiebeln, Kürbis sowie Tabak und Flachs.

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Es sind vor allem Meerrettich und Senf beliebt, oft sehr scharf.

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Verwildert kommt Meerrettich am Rand feuchter Wiesen, an Bachläufen und Flussufern vor.

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Zum Fleisch wird traditionell nur Sauerkraut, Salz und Pfeffer, Meerrettich und Bauernbrot gegessen.

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