Übersetzungen für „sauce“ im Französisch » Deutsch-Wörterbuch

sauce [sos] SUBST f

1. sauce GASTRO:

sauce

Soße f

sauce béchamel/chasseur

Béchamel-/Jägersoße

sauce béarnaise

Sauce Béarnaise f

sauce froide

Dip m

sauce vinaigrette

Vinaigrette f

sauce à la crème/au vin

Sahne-/Weinsoße

sauce de salade

Salatsoße f

viande en sauce

Fleisch mit Soße

2. sauce ugs (délayage):

sauce

Drumherum nt ugs

Wendungen:

la sauce fait passer le poisson ugs

es kommt darauf an, wie man die bittere Pille versüßt ugs

mettre qc à toutes les sauces ugs

etw in allen Variationen servieren ugs

être mis(e) à toutes les sauces

für alles herhalten müssen ugs

sauce SUBST

Benutzereintrag

employer qc à toutes les sauces ugs

etw bei jeder Gelegenheit verwenden

gâte-sauce <gâte-sauces> [gɑtsos] SUBST m

1. gâte-sauce (marmiton):

gâte-sauce

Küchenjunge m

2. gâte-sauce veraltet:

gâte-sauce

schlechter Koch m

laurier-sauce <lauriers-sauce> [lɔʀjesos] SUBST m

laurier-sauce

echter Lorbeer

saucer [sose] VERB trans

1. saucer:

saucer

austunken

2. saucer ugs:

être saucé(e)/se faire saucer

klatschnass sein/werden ugs

Übersetzungen für „sauce“ im Deutsch » Französisch-Wörterbuch

Sauce <-, -n> [ˈzoːsə] SUBST f

Sauce

sauce f

Beispielsätze für sauce

sauce béarnaise

Béarner Soße

sauce poulette

Art holländische Sauce mit Weißwein und Champignons

sauce froide

Dip m

sauce mousseline

Sauce hollandaise f mit Sahne

sauce gélatineuse

Soße, die geliert hat

sauce instantanée

Instantsoße f

sauce vinaigrette

Vinaigrette f

sauce tartare

gewürzte Senfmayonnaise/-majonäse

sauce gribiche

Vinaigrette mit sauren Gurken, Kapern, Kräutern und gehacktem Ei

sauce à la vanille

Vanillesauce

sauce étendue de bouillon

mit Brühe gestreckte Soße

allonger une sauce

eine Sauce f verlängern / strecken

relever une sauce

einer Soße Dat mehr Würze geben

sauce de salade

Salatsoße f

viande en sauce

Fleisch mit Soße

sauce béchamel/chasseur

Béchamel-/Jägersoße

allonger une sauce

eine Sauce strecken

Einsprachige Beispiele (nicht von der PONS Redaktion geprüft)

Französisch

La sauce est aromatisée avec du sel, du gingembre frais râpé et des feuilles aromatiques.

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Facultativement, il est admis une petite quantité de sauce tomate, clou de girofle, poivre ainsi que de la peau de citron râpée.

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Elle ne doit pas être confondue avec la sauce au café.

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Gigandes plaki, haricots cuits à la sauce tomate parfumée d'herbes.

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L'ingrédient principal de sa sauce est l'ikan kembung ou le comète quiaquia, qui est bouilli et émincé.

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La viande est assaisonnée de miel et de sauce soja, mais sans colorant rouge, ni sucre ou cinq épices.

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Elle est aussi accompagnée d'autres sauces comme le dékoudessi.

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Le fricot en sauce blanche (au boudin noir), qui se rapproche du ragoût.

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L’accompagnement le plus typique est la sauce bolognaise, mais on peut utiliser différents accompagnements, comme du jambon ou de la crème.

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Ils se font des trois façons suivantes et s'accompagnent d'une sauce en rapport avec la composition de l'appareil.

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